Marco Müller und Victorinox: In Exzellenz vereint

Wir zeigen dem Drei-Sterne-Koch und Victorinox Brand Ambassador die Feinheiten unserer Messerherstellung.

Eine gemeinsame Liebe zum Handwerk

Wir haben Marco Müller – Executive Küchenchef des Berliner 3-Sterne-Restaurants Rutz und Victorinox Brand Ambassador aus Leidenschaft – in unser Werk eingeladen, das Handwerk hinter der von ihm geschätzten Kollektion kennenzulernen.

Einzigartiges Handwerk für einzigartige Kreationen

Jedes Victorinox Messer muss rund 20 sorgfältig durchdachte Prozesse durchlaufen, und in jedem einzelnen zeigt sich die Leidenschaft und Expertise unserer erfahrenen Mitarbeitenden. Nur so können wir die aussergewöhnliche Qualität erzielen, für die wir bekannt sind.

Entdecken Sie die Swiss Modern Kollektion

Das Messer ist das wichtigste Werkzeug eines Kochs bzw. einer Köchin.

Meisterhaft gefertigt, um jedes Gericht zu meistern

In unserem lichtdurchfluteten Werk in Ibach-Schwyz hatte Marco die Gelegenheit, unsere Mitarbeitenden kennenzulernen und aus erster Hand alles über das präzise Schneiden, Formen, Schärfen, Schleifen und Finishen zu erfahren, das unsere Messer auszeichnet.

In Exzellenz vereint

Als Meister seines Fachs strebt Marco nach Perfektion. Durch seinen Besuch ist seine Leidenschaft für die Marke als Brand Ambassador weiter gewachsen. Unsere Handwerkskunst entspricht genau der Präzision, auf die Marco bei seinen kulinarischen Kreationen so viel Wert legt. Und dies bestärkt ihn in dem Glauben daran, dass die Exzellenz seiner Werkzeuge eine wesentliche Voraussetzung für die Qualität seiner Küche ist.

Entdecken Sie die Wood Kollektion

Das Kochmesser ist unverzichtbar, um Kochen in Kochkunst zu verwandeln. Ich brauche ein Werkzeug, dem ich vertrauen kann: vielseitig, langlebig und verlässlich, Gericht für Gericht, Tag für Tag.